Conserves alimentaires
Nourriture non périssable ne nécessitant pas de cuisson.
Pourquoi c'est essentiel
Les conserves alimentaires sont la base de l'alimentation d'urgence : elles se conservent des années, ne nécessitent pas de réfrigération et peuvent être consommées froides si nécessaire. Privilégiez une variété nutritionnelle : légumes, légumineuses (lentilles, haricots), poissons (thon, sardines), viandes. N'oubliez pas les aspects pratiques : certaines conserves ont des ouvertures faciles intégrées. Pensez aussi aux plats préparés lyophilisés qui offrent un excellent rapport poids/calories pour une évacuation.
Guide d'achat
Recommandations : 1) Variété nutritionnelle 2) Ouverture facile si possible 3) Date de péremption lointaine 4) 2000-2500 calories/jour/adulte 5) Prévoir aussi des barres énergétiques. Budget : 30-50€ pour une personne/3 jours.
Conseil pratique
Vérifier les dates de péremption annuellement.